Boisson : Différence entre versions
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Les Argoniens préparent des boissons jugées curieuses par les autres races, mais dont ils se délectent<ref>[[Le mystère de l'hydromel de Thenephan]]</ref>. | Les Argoniens préparent des boissons jugées curieuses par les autres races, mais dont ils se délectent<ref>[[Le mystère de l'hydromel de Thenephan]]</ref>. | ||
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==== bière crépitante de Guroanii ==== | ==== bière crépitante de Guroanii ==== | ||
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bière dunmeri, souvent servie en pichet<ref name=objdiv>Description dans [[TESO:TES Online/Objets divers]]</ref> | bière dunmeri, souvent servie en pichet<ref name=objdiv>Description dans [[TESO:TES Online/Objets divers]]</ref> | ||
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Alcool de la [[Maison Dagoth]], brassé avant la chute de la Maison. | Alcool de la [[Maison Dagoth]], brassé avant la chute de la Maison. | ||
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Le '''Mazte''', parfois ''Mazté''<ref>[[Régler la question]]</ref>, est l'une des boissons les plus appréciées de [[Morrowind]]. C'est une bière locale obtenue à partir de [[riz de Sel]] fermenté. Bon marché, elle donne un coup de fouet et présente l’avantage de se trouver partout, ce qui la rend très populaire malgré l’effet négatif qu’elle entraine sur les facultés intellectuelles de ses consommateurs<ref name=alchmorro>Propriétés magiques dans {{média|Morrowind}}</ref>. | Le '''Mazte''', parfois ''Mazté''<ref>[[Régler la question]]</ref>, est l'une des boissons les plus appréciées de [[Morrowind]]. C'est une bière locale obtenue à partir de [[riz de Sel]] fermenté. Bon marché, elle donne un coup de fouet et présente l’avantage de se trouver partout, ce qui la rend très populaire malgré l’effet négatif qu’elle entraine sur les facultés intellectuelles de ses consommateurs<ref name=alchmorro>Propriétés magiques dans {{média|Morrowind}}</ref>. | ||
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Les [[Nordique]]s aiment l'alcool, et toute une partie de leur civilisation tourne autour du brassage, de la fermentation et de la consommation d'alcool et surtout d'hydromel. Plusieurs foyers possèdent même des jarres de fermentation<ref name=objdiv/> et des chopes et autres récipients sont créés pour chaque événement (comme le casque à boire du Konunleikar ou la chope commémorative à couvercle d'argent du pub d'Enrick<ref name=objdiv/>) | Les [[Nordique]]s aiment l'alcool, et toute une partie de leur civilisation tourne autour du brassage, de la fermentation et de la consommation d'alcool et surtout d'hydromel. Plusieurs foyers possèdent même des jarres de fermentation<ref name=objdiv/> et des chopes et autres récipients sont créés pour chaque événement (comme le casque à boire du Konunleikar ou la chope commémorative à couvercle d'argent du pub d'Enrick<ref name=objdiv/>) | ||
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Aussi appelé ''vin de miel'' par les [[Altmer]]s, l'hydromel s'obtient en faisant fermenter du miel et de l'eau (quoique quelques recettes utilisent de la mélasse), auquel on ajoute parfois du moût de céréales. Plusieurs distilleries produisent ce précieux nectar en [[Bordeciel]] : Hydronning, Roncenoir... chacune avec sa propre recette. Elles sont exportées hors de la province, comme à [[Thirsk]], sur l'île de [[Solstheim]] ou en [[Wrothgar]]<ref>[[Nouveau guide impérial de Tamriel/Bangkorai|Nouveau guide impérial de Tamriel, Bangkorai nord et les montagnes]]</ref>. | Aussi appelé ''vin de miel'' par les [[Altmer]]s, l'hydromel s'obtient en faisant fermenter du miel et de l'eau (quoique quelques recettes utilisent de la mélasse), auquel on ajoute parfois du moût de céréales. Plusieurs distilleries produisent ce précieux nectar en [[Bordeciel]] : Hydronning, Roncenoir... chacune avec sa propre recette. Elles sont exportées hors de la province, comme à [[Thirsk]], sur l'île de [[Solstheim]] ou en [[Wrothgar]]<ref>[[Nouveau guide impérial de Tamriel/Bangkorai|Nouveau guide impérial de Tamriel, Bangkorai nord et les montagnes]]</ref>. | ||
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| − | + | Un punch glacé de fruits écrasés dans l'alcool blanc. | |
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==== vin épicé amer de Saturalia ==== | ==== vin épicé amer de Saturalia ==== | ||
servi lors de la fête éponyme | servi lors de la fête éponyme | ||
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Sommaire
Alcools raciaux
Alcools altmers
hydromel de sylphe
Hydromel de l'exploitation apicole disparue du Val luisant, sur l'île d'Auridon.
porto fauve
alcool de l'Archipel de l'Automne, aux notes claires et ensoleillées (comme les autres).
Coteaux du Couchant 572
Une bouteille de vin blanc. Selon l'étiquette, il est connu pour son " écrasante subtilité".
cru du Couchant
Une bouteille de vin très ancienne et très précieuse du Couchant.
Metheglin
Vin de l'Archipel[1].
Vieille épiphanie
Alcool de l'Archipel[1]
vin de l'étrier
Vin lié à la Maison Rilis, servit avant une de leur chasse. Des vestiges de cette pratique se trouvent encore à l'Auberge du surplomb[2].
Alcools argoniens
Les Argoniens préparent des boissons jugées curieuses par les autres races, mais dont ils se délectent[3].
Alcools bosmers
Les Bosmers ont un faible pour l'alcool toutefois, ne pouvant cultiver à l'intérieur de leurs frontières, ils produisent peu d'alcools eux-même.
Bière de la Trouée de Fuller
La Trouée de Fuller est un dock de la région de Malabal Tor, en Val-Boisé. Il est donc possible qu'à une époque, ce site possédait plus qu'un ponton.
Jagga
Le jagga est une boisson alcoolisée bosmer faite à partir de lait de cochon fermenté[4][5][6].
rotmeth
Le rotmeth est une boisson réalisée à partir de jus de viande fermenté[7][8], d'épices et d'organes de foudroptère[9]. Sa préparation dure plusieurs années.
Il symbolise les muscles du sanglier et la force de la forêt.
Il est indispensable à tout mariage bosmer[10][11].
vins de Val-Boisé
Divers vins anonymes, produits depuis au moins la fin de la deuxième ère[12]
rouge d'Arenthia
vin de la région d'Arenthia, cultivé au moins à la quatrième ère[13].
Alcools brétons
vin de sang de la Première Ère
un cru très rare des vignobles de Corbeguet. Le symbole d'un cœur est gravé dans la bouteille.
Alcools dunmers
bière crépitante de Guroanii
Une bière parfumée et légèrement épicée, mise en bouteille et vendue au Nix enflammé de Longsanglot. Parfaite pour jouer à « Netch, kwama, netch ».
bière étanche-cendre
bière dunmeri, souvent servie en pichet[2]
cognac de Dagoth
Alcool de la Maison Dagoth, brassé avant la chute de la Maison. C’est un nectar à nul autre pareil, distillé plusieurs millénaires avant la naissance de vos premiers ancêtres.
mazte
Le Mazte, parfois Mazté[14], est l'une des boissons les plus appréciées de Morrowind. C'est une bière locale obtenue à partir de riz de Sel fermenté. Bon marché, elle donne un coup de fouet et présente l’avantage de se trouver partout, ce qui la rend très populaire malgré l’effet négatif qu’elle entraine sur les facultés intellectuelles de ses consommateurs[15].
skouma
un alcool stupéfiant et addictif, obtenu à partir du sucre de lune
sujamma
Le sujamma est une liqueur amère et très forte originaire de Morrowind[16] et réalisée à partir d'orge, de Baie Commune et de citron[17].
Il augmente la force mais provoque l’hilarité du buveur et une réduction de ses facultés mentales[15].
Alcools impériaux
cognac
Le cognac de Cyrodil est un alcool fort et stimulant et on prétend qu’il n'aurait pas les aspects néfastes des autres alcools. Il paraîtrait même qu’il fortifierait la volonté et l’endurance de qui le boit.
vins
de tamika, des frères surilie, du fléau d'ombre, de Malvoisie (propriété de la Côte d'or),
vin de réserve colovienne
une bouteille ancienne de vin qui ne peut que se bonifier avec le temps, si vous évitez de la boire.
Alcools khajiits
whiskey des Lunes noires
un whiskey épicé que l'on trouve dans la partie nord d'Elsweyr[18]
Alcools nordiques
Les Nordiques aiment l'alcool, et toute une partie de leur civilisation tourne autour du brassage, de la fermentation et de la consommation d'alcool et surtout d'hydromel. Plusieurs foyers possèdent même des jarres de fermentation[2] et des chopes et autres récipients sont créés pour chaque événement (comme le casque à boire du Konunleikar ou la chope commémorative à couvercle d'argent du pub d'Enrick[2])
bière d'albâtre d'Aklief
Une bière parfumé avec un arrière-goût d'épice et de fruits, mise en bouteille et vendue par Aklief à l'Auberge des berges de Nimalten.
hydromels
Aussi appelé vin de miel par les Altmers, l'hydromel s'obtient en faisant fermenter du miel et de l'eau (quoique quelques recettes utilisent de la mélasse), auquel on ajoute parfois du moût de céréales. Plusieurs distilleries produisent ce précieux nectar en Bordeciel : Hydronning, Roncenoir... chacune avec sa propre recette. Elles sont exportées hors de la province, comme à Thirsk, sur l'île de Solstheim ou en Wrothgar[19].
vin de glace
Ce cru très rare datant de la première ère est issu des vignobles Sombrage vaut davantage en tant qu'antiquité qu'en tant que boisson à consommer[2].
Alcools orques
Alcools rougegardes
bière d'Étoile du Dragon
qishr
boisson rougegarde présente notamment au Débarcadère d'Abah[21]
rhum
Alcool fort très apprécié à Stros M'Kai.
Thé
Boisson appréciée en Martelfell, notamment par les Ash'abah (qui réprouvent l'alcool)[22].
vin de grenade
le vin le plus populaire d'Alik'r. Il est également servi ailleurs en Martelfell, et jusqu'à la cour de Sentinelle[22].
Alcools régionaux
A l'inverse, certaines boissons alcoolisées ne sont rattachées qu'à des régions précises de Tamriel, sans que l'on puisse forcément déterminer quelle population l'inventa.
de Raidelorn
cru inhabituel d'Ogondar
un vin bon marché mais parfumé vendu au chai d'Ogondar, au nord-est de Belkarth.
de Vvardenfell
greef
Le cognac à base de baie commune de Vvardenfell est appelé greef. C’est un puissant stimulant qui a également pour effet de nuire à la coordination musculaire, comme tous les alcools. Autrement dit, ceux qui en boivent se sentent plus forts, tout en étant bien plus maladroits.
shein
Le shein est un vin élaboré à base de baies communes[23] de Vvardenfell. C’est un puissant stimulant qui a également pour effet d’empêcher de garder les idées claires. Ceux qui en boivent se sentent beaucoup plus endurants, mais ont du mal à réfléchir.
de Wrothgar
rotgut
bière
Alcools divers
Ces alcools ont une provenance indéterminée, sont consommés lors d'occasions spéciales, ou ont une origine unique.
bière améliorée deux fois de Betnikh
Une boisson de saison qui se savoure pendant le Festival de la Nouvelle vie. Cette bière orque est exceptionnellement mousseuse, ce qui aide à créer une " affirmation gastrique ".
bière de tourbefer
Bière mentionnée comme faisant parti des richesses du Capitaine Lagra, au cours de la Guerre des Alliances[24].
punch de fête de la mère-sorcière
Un punch glacé de fruits écrasés dans l'alcool blanc.
vin de Brûleneige
un cru de la première ère, très rare, que beaucoup de collectionneurs considèrent inestimable. Il se présente généralement dans une bouteille dans laquelle a été gravé une flamme stylisée[2].
vin d'or
un cru très rare de la Première Ère, considéré comme une antiquité. Trois pièces stylisées sont gravées dans la bouteille[2].
vin épicé amer de Saturalia
servi lors de la fête éponyme
vin luisant d'ours des neiges
un vin épicé revigorant du Festival de la Nouvelle vie. Cette boisson nordique se savoure toujours très chaude.
whiskey de poudre ignifère
aussi appelé whiskey ignifère[24][20]
Notes et références
- ↑ 1,0 et 1,1 Nouveau guide impérial de Tamriel, Auridon
- ↑ 2,0, 2,1, 2,2, 2,3, 2,4, 2,5 et 2,6 Description dans TESO:TES Online/Objets divers
- ↑ Le mystère de l'hydromel de Thenephan
- ↑ La Danse du Feu, chapitre 2
- ↑ Nouveau guide impérial de Tamriel - Val-Boisé
- ↑ Les recettes de Tatie Anéla
- ↑ Lettres de fournisseurs de cuisine
- ↑ Lettre pour la maison
- ↑ La Danse du Feu, chapitre 7
- ↑ Diplomatie pendant l'union des mains
- ↑ Évènements de TES Online
- ↑ Dialogue avec Gerrick dans Redguard
- ↑ Dialogue avec Nuruin dans Skyrim
- ↑ Régler la question
- ↑ 15,0 et 15,1 Propriétés magiques dans Morrowind
- ↑ Le Livre Rouge des Rédorans
- ↑ Recette de TES Online
- ↑ Nourriture pour chat
- ↑ Nouveau guide impérial de Tamriel, Bangkorai nord et les montagnes
- ↑ 20,0 et 20,1 Manifeste du Bonté de Tava
- ↑ Journal de Naryu/Trépas des Cognées
- ↑ 22,0 et 22,1 Nouveau guide impérial de Tamriel, Martelfell
- ↑ D'après les notes d'Adolos Darethi, grand connaisseur de Shein
- ↑ 24,0 et 24,1 Registre du capitaine Lagra
