Bière
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La bière est un liquide ambré, peu alcoolisé et très apprécié des taverniers et de leurs clients, qui peut être bu tel quel ou bien utilisé comme ingrédient en cuisine[1][2].
“
”— Auteur inconnu, La bière m'a vaincu
La bière m'a vaincu, ce soir,
La bière m'a vaincu !
Je l'ai versée,
J'ai tout r'craché
Principalement issue de la distillation de céréales, certains peuples en préparent également à base d'autres ingrédients. Ainsi, les Bosmers, à cause du Pacte vert qui leur interdit toute consommation de végétaux, utilisent de la viande ou des insectes[3][4].
Elle redonne momentanément un peu de vigueur à celui qui la consomme[5].