Recette de la tourte au horqueur : Différence entre versions

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Viande de horqueur
 
Viande de horqueur
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Faites une pâte avec la farine de blé rouge, la levure et un peu de sel. Réservez environ un quart de la pâte pour de dessus de la tourte.
 
Faites une pâte avec la farine de blé rouge, la levure et un peu de sel. Réservez environ un quart de la pâte pour de dessus de la tourte.
  
Émincez grossièrement la viande et les légumes. Assaisonnez de sel et ajoutez un peu d'eau. Versez cette mixture dans le fond de tourte puis recouvrez le tout avec le restant de la pâte. Faites cuire à four chaud pendant une heure.
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Émincez grossièrement la viande et les légumes. Assaisonnez de sel et ajoutez un peu d'eau. Versez cette mixture dans le fond de tourte puis recouvrez le tout avec le restant de la pâte. Faites cuire à four chaud pendant une heure.</poem>
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Version du 15 mars 2015 à 15:32

Média d'origine : TES Online

Par Anonyme


Viande de horqueur
Farine de blé rouge
Levure
Sel
Carottes
Pomme de terre

Faites une pâte avec la farine de blé rouge, la levure et un peu de sel. Réservez environ un quart de la pâte pour de dessus de la tourte.

Émincez grossièrement la viande et les légumes. Assaisonnez de sel et ajoutez un peu d'eau. Versez cette mixture dans le fond de tourte puis recouvrez le tout avec le restant de la pâte. Faites cuire à four chaud pendant une heure.