Recette de la tourte au horqueur : Différence entre versions
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Viande de horqueur | Viande de horqueur | ||
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Pomme de terre | Pomme de terre | ||
| − | Faites une pâte avec la farine de blé rouge, la levure et un peu de sel. Réservez environ un quart de la pâte pour | + | Faites une pâte avec la farine de blé rouge, la levure et un peu de sel. Réservez environ un quart de la pâte pour le dessus de la tourte. |
| − | Émincez grossièrement la viande et les légumes. Assaisonnez de sel et ajoutez un peu d'eau. Versez cette mixture dans le fond de tourte puis recouvrez le tout avec le restant de la pâte. Faites cuire à four chaud pendant une heure. | + | Émincez grossièrement la viande et les légumes. Assaisonnez de sel et ajoutez un peu d'eau. Versez cette mixture dans le fond de tourte puis recouvrez le tout avec le restant de la pâte. Faites cuire à four chaud pendant une heure.</poem> |
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Version actuelle datée du 6 mai 2015 à 18:02
Média d'origine : TES Online
Par Anonyme
Viande de horqueur |
