Palourde : Différence entre versions

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Version du 31 juillet 2017 à 16:40

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Une palourde (ou "clam") est un coquillage marin que l'on trouve sur les fonds marins ou sur les rochers dans les mers froides, en particulier au nord de Bordeciel. Elles envahissent souvent les épaves de navires échoués dans la Mer des Fantômes. Sa chair est comestible telle quelle, mais les Nordiques la cuisinent souvent sous forme de soupe.