D'après les notes d'Adolos Darethi, grand connaisseur de Shein

Média d'origine : Carte interactive de TESO Par Adolos Darethi Ma première dégustation de la soirée provenait du domaine du Bond-du-guar. J'entretenais de bons espoirs pour ce nouvel établissement, mais je fus cruellement déçu. Sa couleur rosâtre m'avait rendu sceptique dès le départ. Sa saveur était pâteuse et dépouillée, et même un Nordique amateur d'hydromel l'aurait trouvé trop moelleux. Aucun Dunmer digne de ce nom ne pourrait apprécier un tel cru. Je suis passé rapidement à l'assemblage provenant de la réserve de l'année dernière du domaine des Cinq îles, dont le prix exorbitant fut justifié dès la première gorgée. Je me déclarai satisfait par sa couleur chaude et racée ainsi que par son bouquet franc. Son austérité était équilibrée par une agréable note piquante. Il est d'ailleurs évident qu'il est tiré des meilleures canneberges acadiennes. Je vais en commander une caisse dès maintenant.