« Palourde » : différence entre les versions

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	Une palourde (ou "clam") est un coquillage marin que l'on trouve sur les fonds marins ou sur les rochers dans les mers froides, en particulier au nord de [[Bordeciel]]. Elles envahissent souvent les épaves de navires échoués dans la [[Mer des Fantômes]]. Sa chair est comestible telle quelle, mais les Nordiques la cuisinent souvent sous forme de soupe, avec du lait, de la pomme de terre et du beurre.